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Centro de Convenciones de Punta del Este
06/08/2018 10:00
IDM hará el lanzamiento de "Los caminos de la Vid y Los Olivos"
Tiempo de lectura: 3m 9s

Con la presencia de autoridades nacionales y departamentales se llevará a cabo una muestra y degustación de productos que integrará lo mejor del campo, los vinos y los aceites producidos en el departamento. La presentación de este proyecto se hará a la hora 18 del 22 de agosto, junto al intendente Enrique Antía.

Los Caminos de la Vid y los Olivos permiten descubrir varias alternativas en materia de turismo y gastronomía. Una combinación de paisajes y elementos que conforman la carta de los mejores restaurantes de Punta del Este, y que además, brinda la posibilidad de visitar las diferentes bodegas y almazaras para sentir la magia del terroir de Maldonado de la mano de los exquisitos vinos y aceites.

En los últimos años, el departamento ha desarrollado la producción de aceites de oliva y de vinos, posicionándose como una región olivícola y vitivinícola por excelencia del Uruguay.

Por consiguiente, los emprendimientos productivos se suman a la oferta turística mediante la visita a sus almazaras (lugar en el que se procesan las aceitunas) y bodegas.

En lo que respecta a marcas de aceite de oliva extra virgen que tienen origen de elaboración en el departamento, y cumplen con los cánones de calidad exigidos podemos mencionar: Colinas de Garzón, Finca Babieca Lote 8, La Repisada, O’33 José Ignacio, Olivasana, Chacra, La Anyta, La Lejanía, y El Sabiá.

Los aceites producidos por Agroland S.A, O`33 José Ignacio, Lote 8 han sido premiados en concursos nacionales e internacionales, además de obtener otras distinciones. De la misma manera, en lo que refiere a los vinos, se destaca el desarrollo exponencial de la vitivinicultura en el departamento.

Entre los años 2000 y 2005 se realizó un convenio con INAVI y se declaró de Interés Departamental el fomento y desarrollo de una región vitivinícola.

Territorio

Según estudios realizados, algunas áreas de Maldonado están en la zona del país en donde las variedades de uvas para vinos secos pueden obtener su mayor desarrollo.

Además del clima, las características del suelo, la geología y el paisaje también determinan la aptitud vitícola de un territorio. Las laderas, la proximidad de masas importantes de agua y la influencia marítima favorecen la calidad.

El clima templado, las bajas temperaturas nocturnas, las brisas oceánicas y el suelo franco arenoso con pendientes pronunciadas que permiten drenar el agua de lluvia son características propias de esta región que se traducen en vinos elegantes con perfecto balance entre el alcohol, la acidez y la fruta.

En el caso de Garzón o las Sierras de los Caracoles, la geología está compuesta por rocas ígneas meteorizadas y granitos alterados que aportan al terroir de la región de Maldonado. Se destacan las cepas Tannat y Viognier, pero también se identifican Marsellan, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noire, Syrah, Carmenere.

Entre las Bodegas más destacadas podemos mencionar: Altos de la Ballena, Finca José́ Ignacio, Bodega Garzón, Sierra Oriental, Cava de la Ánimas, Viña Edén Sacromonte, Aguaverde, Wine Lodge, Bodega Cerro del Toro, Viñedos, Bodega Bouza, Familia Deicas.

 


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Mejoras en la capital del departamento
22/10/2018 10:36
La IDM presentará los trabajos efectuados en el cruce de las calles de Wilson Ferreira Aldunate, Mario De Cola y Marco de los Reyes en donde se ajustó el empalme o bifurcación central que generaba contradicciones en los conductores, además de la instalación de un triángulo y el redireccionamiento de las calles para reordenar el tránsito.

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Un ejemplo
22/10/2018 09:05
La asociación civil pasará a trabajar en tres modalidades de atención integral para personas con discapacidad: centro diurno, hogar transitorio y de larga estadía. Su misión es continuar promoviendo los derechos basados en la Ley Nº 18.651, apostando a la inclusión social, la educación, la interacción con el entorno, además de brindar una mejor calidad de vida.

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19/10/2018 11:54
Mediante obras de bacheos y pavimentación que se desarrollan en diferentes calles se aspira a mejorar sustancialmente la circulación y la comodidad de los vecinos del barrio Cerro Pelado de Maldonado.

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Otorgamiento de líneas de crédito
19/10/2018 10:06
El intendente de Maldonado resolvió convocar a instituciones financieras y entidades prestadoras de servicios financieros, registradas en el Banco Central del Uruguay, con el objetivo de contratar líneas de crédito.

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Mensaje a futuro
19/10/2018 19:12
En el marco de las jornadas por el día mundial de la alimentación el intendente dijo que es necesario trabajar para que la región se ocupe de avanzar en la solución a los problemas del hambre en el mundo. Señaló que entre todos los países del bloque hay para solucionar la situación de 800 millones de personas.

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Premios Nueva Ciudadanía
19/10/2018 13:46
Este viernes 19 de octubre se realizó la tercera entrega de los Premios Nueva Ciudadanía en la Junta Departamental de Maldonado. Participaron centros educativos públicos y privados del departamento, que fueron reconocidos por su desempeño en "Alcalde por un día"

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Maldonado es Tradición
19/10/2018 13:56
En el correr de la jornada se desarrollan diversas actividades con motivo de esta conmemoración. El acto central tuvo lugar en la escuela Nº 7 con el fin de descubrir una plaqueta que contiene una reseña histórica en alusión al molino ubicado en el predio de esa institución educativa.

 


 





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