14/08/2018 15:05


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Noticias
Centro de Convenciones de Punta del Este
06/08/2018 10:00
IDM hará el lanzamiento de "Los caminos de la Vid y Los Olivos"
Con la presencia de autoridades nacionales y departamentales se llevará a cabo una muestra y degustación de productos que integrará lo mejor del campo, los vinos y los aceites producidos en el departamento. La presentación de este proyecto se hará a la hora 18 del 22 de agosto, junto al intendente Enrique Antía.

Los Caminos de la Vid y los Olivos permiten descubrir varias alternativas en materia de turismo y gastronomía. Una combinación de paisajes y elementos que conforman la carta de los mejores restaurantes de Punta del Este, y que además, brinda la posibilidad de visitar las diferentes bodegas y almazaras para sentir la magia del terroir de Maldonado de la mano de los exquisitos vinos y aceites.

En los últimos años, el departamento ha desarrollado la producción de aceites de oliva y de vinos, posicionándose como una región olivícola y vitivinícola por excelencia del Uruguay.

Por consiguiente, los emprendimientos productivos se suman a la oferta turística mediante la visita a sus almazaras (lugar en el que se procesan las aceitunas) y bodegas.

En lo que respecta a marcas de aceite de oliva extra virgen que tienen origen de elaboración en el departamento, y cumplen con los cánones de calidad exigidos podemos mencionar: Colinas de Garzón, Finca Babieca Lote 8, La Repisada, O’33 José Ignacio, Olivasana, Chacra, La Anyta, La Lejanía, y El Sabiá.

Los aceites producidos por Agroland S.A, O`33 José Ignacio, Lote 8 han sido premiados en concursos nacionales e internacionales, además de obtener otras distinciones. De la misma manera, en lo que refiere a los vinos, se destaca el desarrollo exponencial de la vitivinicultura en el departamento.

Entre los años 2000 y 2005 se realizó un convenio con INAVI y se declaró de Interés Departamental el fomento y desarrollo de una región vitivinícola.

Territorio

Según estudios realizados, algunas áreas de Maldonado están en la zona del país en donde las variedades de uvas para vinos secos pueden obtener su mayor desarrollo.

Además del clima, las características del suelo, la geología y el paisaje también determinan la aptitud vitícola de un territorio. Las laderas, la proximidad de masas importantes de agua y la influencia marítima favorecen la calidad.

El clima templado, las bajas temperaturas nocturnas, las brisas oceánicas y el suelo franco arenoso con pendientes pronunciadas que permiten drenar el agua de lluvia son características propias de esta región que se traducen en vinos elegantes con perfecto balance entre el alcohol, la acidez y la fruta.

En el caso de Garzón o las Sierras de los Caracoles, la geología está compuesta por rocas ígneas meteorizadas y granitos alterados que aportan al terroir de la región de Maldonado. Se destacan las cepas Tannat y Viognier, pero también se identifican Marsellan, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noire, Syrah, Carmenere.

Entre las Bodegas más destacadas podemos mencionar: Altos de la Ballena, Finca José́ Ignacio, Bodega Garzón, Sierra Oriental, Cava de la Ánimas, Viña Edén Sacromonte, Aguaverde, Wine Lodge, Bodega Cerro del Toro, Viñedos, Bodega Bouza, Familia Deicas.

 


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Informe especial
14/08/2018 13:11
En el cruce de las calles de Wilson Ferreira Aldunate, Mario De Cola y Marco de los Reyes se ajustó el empalme o bifurcación central que generaba contradicciones en la zona conocida como “puente amarillo”. La instalación de un triángulo y el redireccionamiento de las calles permitió reordenar el tránsito en ese punto de la ciudad de Maldonado.

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Lanzamiento y partido
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Este miércoles 15 de agosto se enfrentarán ambas selecciones de fútbol femenino, y también consistirá en la fecha elegida para el lanzamiento de la sede Maldonado destinada al desarrollo de esta Copa Mundial.

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Actividad gratuita
14/08/2018 09:45
El sábado 18 de agosto se festejará el Día del Niño con una variedad de actividades recreativas dirigidas a los más pequeños y sus familias. La propuesta se desarrollará en el Predio Ferial de Camino de los Gauchos y avenida Aiguá, entre las 14 y las 17 horas.

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14/08/2018 09:08
Este miércoles 15 de agosto se brindará el servicio gratuito de castraciones en el Parque La Cascada de la mencionada localidad. Las acciones se encuentran comprendidas en el Programa de Tenencia Responsable de Mascotas desarrollado por la Dirección General de Higiene y Medio Ambiente de la IDM.

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14/08/2018 08:53
Junto con actividades de extensión cultural para escolares, ese espacio cultural carolino continúa ofreciendo variados espectáculos y finalizará el mes con dos grandes de América: Aldo Monges y Los Ángeles Negros, festejando sus 50 años de trayectoria.

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Maldonado Vota
14/08/2018 11:30
Al igual que el fin de semana pasado, los días sábado 18 y domingo 19 de agosto se atenderá a la población en el Complejo Maldonado Nuevo -ubicado en Agapito Parabera y Bartolomé Howel-. Esta acción se hará con el objetivo de facilitarle a los ciudadanos la tramitación de la credencial cívica, especialmente a los jóvenes. 

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13/08/2018 08:42
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